Ratu tidak suka daging 'langka atau sedang' - Yang Mulia 'lebih suka dimasak dengan baik'

Dalam sebuah video yang diunggah pada 25 Januari, ia mengungkapkan bagaimana sang Ratu biasa menikmati dagingnya yang dimasak.

Darren berkata: “Sang Ratu tidak pernah suka dagingnya benar-benar langka, atau sangat langka.

“Dia lebih suka melakukannya dengan baik sehingga dia akan selalu mendapatkan potongan pertama.

'Ketika kami berada di Istana Buckingham atau Balmoral, dia selalu mendapatkan potongan pertama.'

Dalam video tersebut, Darren membagikan resepnya untuk makan malam daging sapi panggang tradisional Inggris dengan Puding Yorkshire dan kentang panggang.

Darren memasak resep ini di Istana Buckingham untuk membuat makan malam panggang hari Minggu yang lezat untuk Ratu dan keluarganya.

Sang Ratu tidak suka dagingnya 'langka atau sedang' - tetapi 'lebih enak' kata koki kerajaan (Gambar: GETTY)

Sang Ratu akan 'selalu mendapatkan potongan pertama' daging sapi panggang sehingga lebih matang (Gambar: GETTY)

Daging Sapi Panggang dan puding Yorkshire dengan Kentang Panggang

Bahan – Porsi Empat

Sapi panggang:

Daging ribeye panggang tanpa tulang empat pon
Minyak sayur dua TBS
Satu TBS Chef Darren McGrady bumbu 'Buckingham'
Dua saus lobak TBS

JANGAN LEWATKAN: [GAYA] [ATURAN] [MAKANAN]

Kentang panggang:

Dua pon kentang, dikupas dan dibelah dua
Setengah cangkir garam minyak sayur

Puding Yorkshire:

Delapan ons tepung
Empat telur
Lima: susu fl oz
Enam: air fl oz
Garam dan merica
Minyak sayur untuk cetakan muffin

Darren McGrady bekerja di Istana Buckingham antara tahun 1982 dan 1993 (Gambar: GETTY)

metode

Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit.

Bumbui daging sapi dengan bumbu 'Buckingham' Darren McGrady.

Tuang di atas minyak dan panggang daging selama 30 menit.

Kecilkan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan masak hingga kematangan yang diinginkan.

Keluarkan dari oven dan istirahatkan.

Balikkan oven hingga 450 derajat Fahrenheit.

Didihkan kentang dan masak selama sekitar lima hingga delapan menit.

Saring ke dalam saringan dan aduk dengan kuat lalu taruh di atas loyang.

Ratu - hidup dalam gambar (Gambar: EXPRESS)

Tutup dengan minyak sayur dan bumbui dengan garam.

Panggang selama sekitar 20 menit balik sekali, sampai renyah dan coklat.

Balikkan oven ke suhu 450 derajat Fahrenheit.

Dalam mangkuk besar, kocok tepung, telur, susu, air, dan bumbu.

Sisihkan untuk beristirahat.

Tuang sekitar satu sendok makan minyak sayur ke dalam 12 cangkir muffin dan panaskan minyak sampai panas berasap.

Bagi adonan dengan hati-hati di antara cangkir muffin dan masak sampai mengembang dan berwarna cokelat keemasan.