Perut kembung: Camilan 3p yang bisa menyebabkan perut Anda tidak nyaman

Perut kembung dapat disebabkan oleh berbagai hal, tetapi makanan tertentu adalah penyebab umum. Kacang-kacangan, bawang bombay, brokoli, kubis, kecambah dan kembang kol adalah semua makanan yang terdaftar oleh NHS yang diketahui menyebabkan kembung. Tapi yang lain, para ahli telah menemukan, mungkin mengejutkan Anda. Almond disukai karena kandungan serat, protein, kalsium, vitamin E, dan lemak tak jenuhnya yang tinggi.



Almond bisa menjadi alasan di balik kram, kembung, angin, dan bahkan diare Anda

Tapi mentah atau dipanggang, mereka bisa menjadi alasan di balik kram, kembung, masuk angin dan bahkan diare, menurut para ahli pengujian intoleransi makanan.

Dr Gill Hart, seorang ahli biokimia dan direktur ilmiah di YorkTest Laboratories, mengatakan mereka yang tidak toleran terhadap almond mungkin mengalami reaksi negatif saat mereka mengonsumsinya - atau produk berbasis almond lainnya, seperti susu almond.

Dan mereka ditemukan di banyak makanan yang disukai oleh orang Inggris - seperti kue, biskuit, muesli, permen, dan es krim.



Dr Hart menjelaskan: “Di antara reaksi paling umum yang mungkin dialami penderita intoleransi almond adalah kembung, masuk angin, sakit perut dan kram serta diare - yang semuanya dapat dikaitkan dengan sindrom iritasi usus besar (IBS).

'Bagaimanapun almond disajikan, apakah dicincang, dipanggang, atau dipanggang, tetap bisa menjadi masalah bagi sebagian orang”.

Gejala intoleransi almond bervariasi dari orang ke orang, dan Dr Hart mengatakan tidak ada satu tanda saja yang memberi tahu seseorang bahwa mereka tidak boleh makan almond.

Reaksi umum lainnya yang dapat dialami penderita termasuk eksim, kulit gatal, jerawat, kelelahan, pilek dan sinusitis, dan mual.



Perut kembung: Camilan 3p ini bisa menyebabkan Anda kembung dan kram perut yang menyiksa

Perut kembung: Camilan 3p bisa menyebabkan kembung dan kram perut yang menyiksa (Gambar: GETTY)

Tetapi penting untuk dicatat bahwa memiliki intoleransi terhadap almond, atau makanan lain, berbeda dengan alergi terhadapnya.

Dr Hart menambahkan: 'Ada perbedaan mencolok antara alergi makanan dan intoleransi makanan.

'Jika Anda memiliki intoleransi, Anda kemungkinan akan mengalami gejala selama beberapa jam, bahkan mungkin berhari-hari, saat tubuh Anda mencoba memproses makanan yang bermasalah.



'Tetapi jika Anda memiliki alergi, gejala Anda akan segera dan jauh lebih serius - orang harus segera mencari bantuan dalam kasus ini.

'Mayoritas orang yang menderita intoleransi almond juga akan bereaksi terhadap makanan lain juga, dan itulah mengapa penting untuk diuji.

'Di YorkTest, kami percaya setiap orang memiliki 'sidik jari makanan' mereka sendiri.

'Bagi mereka yang memiliki reaksi positif, kami menemukan rata-rata orang bereaksi terhadap empat atau lima bahan. Jadi hampir tidak mungkin untuk menentukan kombinasi yang tepat dari makanan yang bereaksi terhadap individu tanpa tes intoleransi makanan.'

Perut kembung: Camilan 3p ini bisa menyebabkan Anda kembung dan kram perut yang menyiksa

Perut kembung: Orang dengan intoleransi terhadap almond mungkin mengalami reaksi negatif (Gambar: GETTY)

Perut kembung: Camilan 3p ini bisa menyebabkan Anda kembung dan kram perut yang menyiksa

Perut kembung: Orang dengan intoleransi almond biasanya akan bereaksi terhadap makanan lain juga (Gambar: GETTY)

Almond adalah bagian dari kelompok kacang yang disebut kacang pohon, yang meliputi hazelnut, walnut, kacang Brazil, kacang mete, dan pistachio. Almond digunakan untuk membuat marzipan, frangipani dan praline, dan harganya sekitar 50 p untuk sebungkus 20 kacang dari sebagian besar supermarket.

Mereka telah ditemukan untuk menurunkan kadar gula darah, tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol.

Banyak orang menggunakan susu almond sebagai pengganti susu sapi, dalam sereal atau kopi mereka, atau membuat mentega almond untuk digunakan dalam hidangan sarapan dan makan siang seperti pancake.

Dr Hart mengatakan siapa pun yang mengalami masalah harus mencari nasihat medis - karena gejala IBS, seperti kembung, bisa menjadi tanda atau masalah yang lebih serius.

Dia menambahkan: 'Kami akan selalu menyarankan orang untuk mengunjungi dokter mereka jika mereka mengalami kesulitan.

Tapi gejala ini juga bisa menjadi tanda intoleransi makanan.

Reaksi IgG sebagian besar terkait dengan ketidakseimbangan usus dan peradangan.

'Dengan menguji makanan mana yang menyebabkan reaksi ini pada setiap orang, kami dapat menyarankan mereka makanan mana yang harus dipotong dari diet mereka, dan membantu memastikan makanan pemicu diganti dengan alternatif yang sama-sama bergizi.'